Saturday, January 24, 2015

Note from Diet Mayo - Day 13 (Last Day)

Hoooraayy... Hooraayyy....
Akhirnya sampai lohhh ke hari terakhir ini.... Tengkiu God!! Iihhh senengg banget dehhhh... *wink wink, happy happy...* Sempet berpikir aduhhh gimana nih, si cici ajakin ke Mangga Dua, pulaaa.. Huahhh tau sendiri godaan di sana... Kedai jajanan ada dimana-mana, plus pastinya kan laper banget dan haus karena muter-muter gitu... Ehhh tapi yaaa yang namanya niat itu emang dahsyattttt, i passed it... Karena niat banget untuk menyelesaikan tantangan ini, maka dengan semangat, saya bawa masakan mayo dari rumah, hahhaaaa... Jade beneran niat deh,.. Sore hari sebelumnya, masak.. Paginya tinggal panasin aja dan bawa deh.. ^.*>
Nah penasaran donk yaaaa, masak apaan yaa saya di hari terkhir ini...
Ini dia reviewnya... Review terakhir, hehehheeee


## Today's Breakfast
secangkir teh + 1sdt gula pasir + 1 iris roti bakar

Seperti sebelumnya, i skip the roti bakar heheheee


## Today's Lunch :
250gr ayam kukus + selada lemon

Hari ini saya bikin makan siang terakhir saya di diet ini, Bola Ayam Saos Tomat, seperti ini deh...



## BOLA AYAM SAOS TOMAT ALA BLINKMOM ##

Bahan: 250 gr     daging ayam cincang
                4 bh     tomat merah
                1 bh     cabe merah keriting, iris
             1/2 bh     bawang bombai, iris tipis
                5 siung bawang putih, cincang halus
                 1sdm   olive oil extra light
                             merica secukupnya
                             air jeruk lemon secukupnya
                   2 sdm tepung maizena / secukupnya


Cara Membuat:
1. Daging ayam giling dikucuri air jeruk lemon dan beri sedikit merica dan sagu / maizena. Buat bulatan kecil.
2. Siapkan air mendidih di panci untuk merebus bola ayam. Tunggu mengapung dan matang. Angkat, sisihkan, tapi air rebusan jangan dibuang.
3. Rebus tomat dengan air secukupnya hingga air tinggal sedikit dan tomat mudah dihancurkan.
3. Panaskan wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombai menggunakan olive oil, tuang kaldu rebusan bola ayam dan tomat yang sudah dihancurkan.
4. Masukkan bola ayam, dan beri sedikit merica. Masak hingga didih atau kurang lebih 10 menit, lalu tuangi cairan tepung maizena hingga kuah agak mengental. Tunggu sebentar, angkat.


## Today's Dinner
2 telur rebus matang + 2 bh pisang


Ehemmmm nikmatnya makan malam hari ini...... Ahhhhh ^.^



Malam ini, udah cek timbangan, turun 6kg loh... WOW...plok plok plok... Good Job, Me..!!! Suami juga sama, turun 6 kg juga... Wah wah, mesti dijaga ini, sayang banget udah turun segini kalo naik lagi.... huah huah, ganbateeeeeeee...semangat semangattttt..... ^.*>

Yah kesimpulan amatir dari saya adalah, kunci suksesnya adalah timing yg tepat, sparing partner, dan kreatifitas dalam menyajikan makanan-makanan tersebut.... hahahaaa Gaya aja nieh baru pertama kali sukses diet hahahaaaa....

Oke lahhhh, pemirsaaaaahhhh, selamat mencobah yahhh.... hehheeee

No comments:

Post a Comment