Note from Diet Mayo - Day 2

Hari ke-2 Diet 'sensasional' Mayo

Oke lets review for today's diet menu....Tapi sebelumnya, pemirsa, saya ingetkan lagih yaaaa, saya ini cuma koki rumahan, koki eksklusif-nya keluarga saya, daaaaaaannn......amatir pula. Jadi kalo mungkin ada yang ga pas, ga sesuai, ga cocok yaaa dimaklumi aja yaaaa... ;P Saya cuma mo sharing aja nih sambil cari duit siapa tau ada yang mau catering menu diet mayo sama saya ;) hahhaaaa dasar nieh pedagang bangett hahhaaa... ;D Ok lah, mari kita mulai... ;P


## Today's Breakfast : masih sama, secangkir teh dan 1 sdt gula pasir.

Wah pas banget hari ini tuh hari pertama sekolah di tahun 2015. Jadi lah pagi-pagi udah kedebak kedebug persiapan sekolah sekaligus anter. Di sekolah juga untungnya nggak nongkrong karena banyak urusan ke bank dan bayar uang sekolah. Kalo nongkrong dan ada cemilan huhuuuuuu gimana tu coba... ;)

## Today's Lunch :
150gr daging bistik/goreng + selada lemon + 1 buah segar (pear)

Hari ini saya pakai daging rendang yang sudah minta dipotong tipis sama mas di Superindo. Lalu, karena keliatan kok masih agak gede-gede dan takut eneq makannya, jadinya setengahnya diiris-iris lagi... Kemarin beli daging rendang ini sekitar 15.000-an IDR di Superindo Daan Mogot. 

Untuk buahnya, karena saya pakai pear korea yang menurut saya lumayan gede dibanding ukuran buah pear normal lainnya ;), jadi saya hanya mengambil 1/2 buah saja ( lupa diabadikan niehh, hehhee)

*2*  DAGING RENDANG GORENG ALA BLINKMOM

Bahan : 150 gr      daging rendang
                 3 siung bawang putih halus
              1/4 buah  bawang bombang cincang halus
              1/4 sdt     unsalted butter
                              merica sedikit

Cara Masak :
1. Balur daging rendang dengan bumbu halus bawang putih dan tambahkan sedikit merica
2. Tumis bawang bombay dengan butter hingga harum
3. Masukan daging yang sudah dibalur sambil dibolak-balik hingga matang

Dan inilah hasilnyaaaa..... o yah, yg diiris-iris tipis juga saya lakukan yg cara sama.. Gunakan pan anti lengket untuk memasak.

## Today's Dinner :
150gr ayam kukus + 1 pisang (lhooo fotonya ???? )

Malam ini makan daging lagihhh,... dan tetep tanpa garam... ;P Untuk ayam, saya pakai ayam kampung karena mau sekalian bikin kaldu buat sop anak saya. Dan untuk dinner ini, saya mengolah potongan ayam ini dengan jahe dan di-tim, judulnya yaaaa tim ayam jahe... Se-simple ituu, hehehee

*2*  TIM AYAM JAHE ALA BLINKMOM

Bahan : 150 gr         daging ayam kampung
                 3 siung    bawang putih cincang halus
              1/4 buah     bawang bombang iris halus
              1/4 sdt        unsalted butter
                                 jahe secukupnya diiris
                 1 tangkai daun bawang dipotong panjang
                 2 bh         cabe merah keriting / sesuai selera
                                 merica sedikit

Cara Masak :
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dengan butter, sebentar saja..
2. Taruh ayam di wadah tahan panas, masukkan tumisan bawang jahe dan beri air secukupnya.
3. Kukus selama 40-50 menit, dengan api sedang.
4. Ditengah-tengah masukan potongan daun bawang, cabe merah, dan merica, aduk sedikit. Lalu lanjutkan kukus hingga matang.


Dan hasilnyaaaaa...... hualaaaa!!! Kata suami sih enak,loh.. dan dia nggak berasa dibawah ancaman kok hahhaaa ;p senangnyaaaaaa... *kecup kecup suami ....tiitttttt, sensor...!!!!*
O ya... kok difoto pisangnya 2 ya??!! ... Ini porsi jatah buat berdua, pemirsaaa... Masih inget kan sparing partner?? ;)

Wahh puji Tuhan deh... di hari ke-2 in, masih lancar... Keep gugling nih untuk cari resep-resep masakan untuk diet ini... Dan susah sekali lohh menemukan-nya...
Nah berharap banget nih, resep ini bermanfaat dan berguna banget bagi para pe-diet mayo...supaya berhasil dalam menjalankannya ;P

Done for my Day-2 MDiet.... Lets go to Day-3 !!! ;P

Note from Diet Mayo - Day 1

Wahh... Diet Mayo hari pertama nih.. Deg..deg..deg..

Deg degan bayangin menunya yang hualaaahhhhh.... huekkk, iiiyuuuhhhh... Tapi tekad sudah mbulat.. Demi bisa pake baju apa aja dan lebih cantik dan sehat ;P Ganbateeee!!! Semangattt!! Chiayoooo!!!!....

Mulai hari ini dan seterusnya, saya mo share resep-resep masakan saya nih selama diet mayo ini.. Tapi saya mo kasitau dulu niehhh, saya itu cuma koki rumahan, koki eksklusif keluarga saya, dan amatir. Kalo mungkin resepnya agak-agak nggak pas, ga cocok, atau ga sesuai dengan pemirsa, yaaaaa harap dimaklumi aja yaaaa ;P Tapi, kalo soal RASA, ehmmm saya jamin deh, resep saya ini sudah saya uji duluan (sama suami saya, makssudnya..) sebelum saya share... So....., so pasti enak jo!! *pede sambil muka dongak sombong*

Baiklah kita mulai...


## Today's Breakfast : secangkir teh + 1 sdt gula pasir
nothing special yah, ga perlu diabadikan heheheeee


## Today's Lunch
seikat bayam rebus + 2 telur rebus + 1 tomat

Yahhh.. ini juga.. it doesnt take a genius yahhh.... Biasa aja, hajaarrrr!!!! hahahhaaa masih semangat, mungkin.... Ternyata makan bayam rebus dan tomat itu not too bad loh... Dan sempet kepikiran soal kuning telor yang high-colestrol.... Apa dioper ke anak baby aja yaaa kuningnya??

## Today's Dinner :

150gr daging cincang goreng + selada lemon

Untuk dinner pertama kali di hari pertama diet ini, saya memilih daging cincang aja deh... Entah kenapa membayangkan potongan daging yang mesti dimakan hingga 150gr, agak takut jadi eneg. Jadi sore tadi langsung meluncur ke Superindo Daan Mogot (bukan pesan sponsor yahhh, kebetulan deket rumah banget haha), dan beli daging cincang dengan harga 15.000an IDR. Lalu, unsalted butter Anchor untuk menumis sekitar 30.000an IDR sekotak. Dan begini saya mengolahnya.

*7*  TUMIS DAGING CINCANG ALA BLINKMOM

Bahan : 150 gr      daging sapi cincang
                 3 siung bawang putih cincang halus
              1/4           bawang bombay cincang halus
              1/4 sdt     unsalted butter
                              merica sedikit

Cara masak :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecoklatan.
2. Masukkan daging cincang, lalu aduk-aduk terus hingga berubah warna dan kering

Untuk selada dan lemon, tinggal dibersihkan saja, dan dikucuri air lemon. Dan siap untuk disantap. Rasanya segerrrrrrr sangat... ^.*b

Waaahhhh seneng deh, hari pertama ini dilewati dengan lancar. Semua makanan hari ini nggak bikin saya eneq. Semua bisa dinikmati.... Puji Tuhan !!!
Selama diet ini, rencananya dinner paling telat jm 6 sore, trus tiap hari usahakan terus minum air putih sebanyak 8 gelas minimal...

Ahhhh ayooo semangaattt terus untuk lanjut ke hari berikutnyaaaa...!!!
Cekidot terusss ya pemirsaaa... Besok-besok apa nih masakan sayaaa... ;P

Diet Mayo , Diet Tanpa Garam dalam 13 hari

Lagi booming banget nih yang namanya diet Mayo. Jadi tertarik karena ada salah satu temen gereja yang udah menjalankannya dan berhasil turun berat badannya hingga 6kg. Wow!! Very interesting and tempting to try ;p Padahal yahh dari dulu tuh yang namanya diet itu hampir nggak pernah ada dalam kamus. Habis gimana donk, makanan di dunia enak endang buangettt, masa hidup cuma sekali tapi makannya kudu dilarang-larang.

Tapiiiii........setengah tahun terakhir ini, entah kenapa yaaa itu timbangan bener-bener menyebalkan sekaliii.... Berasanya sih makannya nggak over-over banget, tapi kok yaa timbangan melaju bak bus transjakarta???!!! Mungkin faktor usia juga dan ehmmm yaa maklum deh kalo punya anak susah makan yaa gitu, alhasil emaknya yang melar karena suka ngabisin makanan anak ;p

Berlatarbelakang susahnya cari size baju (gile yee sampe-sampe suka ngelirik juga baju di area ibu hamil loh hahhaaa....). Trus, kok tambah nggak pede yaaa.... secara cita-cita sih pengen jadi mommie ber-bodi BIASA, tuh nggk muluk-muluk amat kan, nggak usah lah kaya artis or model yg lempeng banget tapi juga nggak melar-melar amat gituuu.... Yahhh akhirnya memutuskan untuk ikutan diet Mayo ini.. Itu pun pending dari Desember karena Desember, bulan banyak acara dan banyak makan-makan hahahaaaa.... *tetep donk ahhh yang enak-enak nggak boleh terlewat hahaaa hidup cuma sekali, kawan...hahahaaa*

Nah ternyata setelah gugling,  menu diet Mayo itu banyak tipe yaaa...walau intinya tetap lah DIET TANPA GARAM DALAM 13 HARI..... Tapi akhirnya memutuskan untuk ikut jejak teman gereja aja secara dia bukti nyata dan hidup dari program diet Mayo ini. Ini dia nih menu yang dipake.

Sumber : http://drozindonesiatranstv.blogspot.com/2014/10/dr-oz-resep-menu-diet-mayo-ala-indonesia

Nah ini penjelasan teori diet mayo, diet tanpa garam yang berhasil menurunkan berat badan dalam 13 hari tuh begini.... 

Pada masa diet, tubuh tidak mendapat asupan garam sehingga volum air dalam tubuh (sebagai salah satu penyebab gemuk) berkurang. Sementara garam dan air akan mengalami proses pengeluaran melalui urin dan feses. Ini yang menyebabkan berat badan jadi menurun. 

Dan dianjurkan banget untuk banyak minum air putih, minimal 8 gelas sehari. Eiitttsss tapi nggak boleh air es yahhh.. Jadi penggemar minum air es, lupakan yang dingin-dingin dalam 2 minggu ;P

Dengan diet mayo ini ternyata sudah diteliti bahwa bukan berat badan aja yang turun tapi juga kondisi kimiawi tubuh cenderung lebih baik dari sebelumnya, sehingga disarankan untuk melakukan diet ini 1x dalam setahun. Yaaaaaa sekalian detox gituhhhh....

O ya ada satu nih aturan main diet ini : kalau sekali melanggar silahkan ulangi lagi diet anda dari awal... wkwkkwkkkk.. Tapi menurut saya pribadi, ini salah satu cara melatih disiplin. Menyemangati para pe-diet supaya berusaha keras agar tidak gagal. Kan rugi udah beberapa hari merana menahan godaaan makanan enak eeeeeeee gagal cuma gara-gara kelupaan icip bakso or burger or makanan anak hahahhaaaaaa

Tips and Tricks sukses di diet mayo ini, menurut saya adalah :

1. Pilih waktu yang tepat. Pilih waktu dimana nggak ada acara-acara krusial seperti acara keluarga, kawinan, ulangtahunan, traktiran, hangout, dll.. Saya memilih besok tgl 12 Januari karena tgl 11 Januari ponakan saya berulangtahun ;P dan 2 minggu yang akan datang, suami saya yang ulang tahun hahahaa.... Kenapa nggak Desember? karena Desember bulan yang sangat penuh berkat makanan enak dan acara kawinan, hehheee..... Kenapa nggak Februari ? karena anak saya ulang tahun hahhaaaa...  Intinya harus direncanakan baik-baik supaya meminimalkan faktor gagal.

Sharing cerita temen nih, dia berusaha diet mayo di bulan Desember. Baru 2 hari langsung gagal karena liat postingan bolu lapis surabaya kesukaannya hahhaaaa ;P

2. Sparing Partner. Ini sangat penting. Bersyukur suami mau ikutan diet juga, padahal nggak diajak lohh...benerannnn!! Soalnya size bodi suami masih kadar normal. Bahkan mami aja sampe ngelarang gitu pas tau dia ikutan diet. Kata mami, size suami udah oke gausa ikut diet..iiishhh si mami gemanaaa siy yaaaaa??!?!!! ;)

3. Komitmen. Butuh alasan kuat untuk jalanin diet ini.... Karna godaannya doooonkkkkk, oh noo,... apalagi saya yaaa tinggal di rumah yang notabene punya usaha kue.. haisss jajanan jananan enak seperti pastel risol ragut bapao lemper lontong dll bertebaran dimana-mana... ;P

Well...... doakan saya yah, supaya kuat dan sukses jalanin diet ini....

Next post, saya mau review resep masakan dari menu diet mayo yang super simpel ini.... Ayam kukus, bistik goreng/rebus laahhhhh kan bau yaaaa gmn makannya kl cuman di kukus tok rebus tok... Pasti ada rahasianya donkk... Tantangan niehhh untuk caritau cara masaknya supaya tetep enak dimakan walau tanpa garam.... ;P

socialmedia-ga-bikin-galau

Kulit Sehat, Kulit Terawat

Tinggal di Indonesia yang beriklim tropis, terutama di Jakarta yang sudah tercemar polusi ini tentunya membuat struktur kulit berubah. Belum lagi ditambah perubahan penuaan alami karena usia. Kulit gatal, kendur, keriput, perubahan warna, atau bintik-bintik usia selalu jadi topik pembahasan serius. Nah, langkah utama dalam menjaga kulit supaya tetap sehat sebetulnya simple saja, yaitu mencegah kerusakannya sejak dini.


Untungnya, ada berbagai metode yang dapat diterapkan dengan mudah.

Pertama, Jagalah diri supaya tetap fit dengan istirahat yang cukup. Lakukan diet yang sehat dan benar, yang tetap menjamin kulit tetap mendapatkan asupan vitamin dan mineral yang cukup.

Kedua, menggunakan produk perawatan kulit yang sesuai dengan jenis kulit. Gunakan pembersih kulit yang cocok dan produk perawatan kulit anti-aging yang dapat membantu melembabkan kulit.

Ketiga, lindungi kulit dari sinar matahari dengan menggunakan tabir surya atau pelembab dengan tabir surya minimal SPF 15. Karena, radiasi ultraviolet-lah yang menyebabkan keriput, penuaan dini, bintik-bintik, atau bahkan kanker.

Sumber : articlecity.com

"Healthy Skin allows you to face the world with confidence"

Kulit Sehat, Kulit Terawat